Avokado çok sağlıklı kabul edilir. Yakın zamanda yapılan bir araştırma, günlük tüketimlerinin kilo, kolesterol seviyeleri ve diyetin kalitesini nasıl etkilediğini inceledi.
Avokado yemenin sağlığa etkileri
İnsanlar günde bir avokado yediğinde , bu sadece genel diyet kalitelerini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıksız LDL kolesterol ve toplam kolesterol seviyelerinde de bir azalma olur.
Sonuçlar, İngilizce yayınlanan Journal of the American Heart Association dergisinde yayınlandı .
Avokado sayesinde kilo vermek?
Ekibe göre, avokado tüketimi ile daha düşük vücut ağırlığı, BMI ve bel boyutu arasında bir bağlantı bulan daha küçük araştırmalar zaten vardı .
Katılımcılar aşırı kilolu veya obezdi
Bununla birlikte, mevcut araştırma, avokadoların sağlık üzerindeki etkileriyle ilgili bugüne kadarki en büyük ve en kapsamlı çalışmadır. Çalışmaya fazla kilolu veya obez olan 1000 kişi katıldı .
Katılımcıların yarısına her gün bir avokado yemeleri talimatı verildi . Diğer yarısından normal diyetlerine sadık kalmaları ve ayda ikiden az avokado yemeleri istendi.
Katılımcıların diyetlerinin genel kalitesi 100 puanlık bir ölçekte derecelendirildi. Araştırmacılar , karın ve diğer organların çevresindeki yağın , çalışmanın öncesinde ve sonunda MRI kullanılarak hassas bir şekilde ölçüldüğünü bildiriyor.
Göbek yağı ve bel boyutu üzerinde etkisi yok
Altı ay boyunca günde bir avokado yemenin aşırı kilolu veya obez kişilerde göbek yağı, karaciğer yağı veya bel boyutu üzerinde hiçbir etkisi olmadığını gösterdi .
Avokado kolesterol seviyelerini düşürür
Bununla birlikte uzmanlar, günde bir avokado yemenin sağlıksız LDL kolesterol düzeylerinde mütevazı bir azalmaya yol açtığını buldular . Ayrıca avokado tüketen katılımcıların çalışma süresi boyunca daha iyi beslenme kalitesine sahip oldukları gösterildi .
Avokado dengeli beslenme için faydalıdır
Pennsylvania Eyalet Üniversitesi'nde profesör olan Penny Kris-Etherton bir basın açıklamasında , " Avokadonun göbek yağı veya kilo alımı üzerinde hiçbir etkisi olmamasına rağmen, çalışma avokado'nun dengeli bir diyete faydalı bir katkı olabileceğine dair kanıt sağlıyor " dedi .
Avokadodan kilo alımı yok
Avokado tüketimi, karın yağında ve diğer kardiyometabolik risk faktörlerinde klinik olarak anlamlı iyileşmelere yol açmazken, çalışma yazarı Profesör Dr. Joan Sabate.
Bu, avokadodan ekstra kalori almanın vücut ağırlığını veya göbek yağını olumsuz etkilemezken, toplam ve LDL kolesterolü düşürmediğini gösteriyor .
Nihayetinde uzmanlar, günlük avokado yemenin, toplam kolesterolde 2.9 miligram (mg/dL) ve LDL kolesterolde 2.5 mg/dL azalma ile sonuçlandığını buldu .
Avokado nasıl tüketilmelidir?
Gelecekte ekip, avokado yemenin etkilerine ilişkin verileri daha yakından analiz etmeyi planlıyor. Mevcut çalışmadaki katılımcılara avokadoları hangi biçimde tüketmeleri gerektiği konusunda talimat verilmediğinden, örneğin avokadoların nasıl tüketildiği ve tüketim türüne bağlı olarak sonuçlarda farklılıklar olup olmadığı analiz edilebilir.